Cuia Grande. Tudo porque no passado o povo tomava banho de cuia. E a água era pouca. Muito pouca. Então o abastecimento da época era uma fonte que na seca, morria e o chão ficava salinizado. Então, quando virou cidade, Cuia Grande virou Salitre e é daqui, da esquina do Ceará com o Piauí e Pernambuco que parte este bom dia.
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